我家通常都会出现肉食
因为家里的大小老爷都是肉食动物
菜类一一推出门外
只有我一人吃
每次煮都是肉类 + 汤而已
怎么他们不会吃到腻的吗?
今天要上的是祥煎鸡腿
容易做又好吃
我家的大小老爷都很爱
但是最近天气很热
不能时常吃这种煎炸的食物
不然喉咙肯定爆炸 ^.^
食谱来自 : 食谱书
~材料~
鸡腿 -----------------------------------2支( 去骨)
~ 腌料~
鸡蛋-----------------------------------1粒
美极鲜酱油 ( Maggi Seasoning)-----1 大匙
糖--------------------------------------1/2 大匙
绍兴酒---------------------------------2大匙
蜀粉 ( Jagung 粉) -------------------- 2 大匙
麻油和胡椒粉------------------------- 少许
~做法 ~
1. 把鸡腿加入腌料拌匀, 腌隔夜
2. 烧热油, 放入鸡腿煎至两面金黄色就可
2 评论:
又香又脆,很好下饭!
Irene
这个不错吃
还我家的大小少爷抢着吃 >_<
Post a Comment