
这个是弄好造型要放入冰箱冰一冰
隔天从冰箱拿出来切块后把它们包装起来
每次的我很喜欢往新的口味前去那天跟晓璇去烘烤材料店 看啊看啊,把食谱书翻啊翻既然因为这个蛋糕花钱买整本书,我是够神经廖哇咔咔!~~
最近很少做步骤多的蛋糕懒惰。。。懒惰。。。还是懒惰但是上个星期的一个聚会牺牲点,做廖这个蛋糕出来我不是很满意因为这个蛋糕放入朗姆酒很重的酒味,讨厌勒 。。。。
食谱来自 :新新饮食 Yum Yum (65)
榛子杏仁巧克力蛋糕
蛋糕体 材料 A蛋黄...................................

中秋节的应节食品
最有代表性的是月饼
但是槟城还有一样糕点一定要必备的
就是这个古早月光饼。
译成话语叫做月糕
这种月糕材料简单
做法也容易
妈妈吩咐做这个来拜拜
所以答应她要做
本来这个在星期一晚就要做廖
但是因为有些事情要弄
搞到昨晚才快手快脚的做
所以今天才给大家看看
这个月光饼不是很好吃
但是我们比较在乎用来拜拜月亮的多
所以这个月光饼我不是很爱吃
很甜也很粉
在此顺便祝贺姐妹们
渡过温馨,愉快,团员的中秋节 姐妹们,中秋节快乐
古早月光饼
材料 :
糕粉....................................................

其实在我身边真的有很多好姐妹在我附近的就只有你们这几位与你相识也是因为丽萍第一次见面到如今虽然没有十次,但是彼此都很默契说话从来不避忌,动手也不放心彼此都很关心彼此真的很幸运认识你 ~ Febe 客气话不多说,我们心中明白就好对不对 ^6^
真的很不好意思那天那么深夜还叫你出来那里知道你还带廖爱心蛋黄酥及一大包礼物来真的很窝心,第一次试到你的手艺真的很好吃,那么下次记得做多点美食送上来给我吃哦,嘻嘻
收到2包东西里面有一份礼物,有Jambu 及 Febe 亲手做的蛋黄酥
回到家虽然真的很累但是真的很想吃这个蛋黄酥就怕它们拍照,然后切片开始享用哦 ^6^ 是不是很诱人勒...

总是觉得部落格很有人情味什么节日就吹什么风所以中秋节将近,肯定收到很多来自姐妹亲手做的月饼我自已动手做给亲友但是没有想到会收到姐妹亲手做的月饼可能是远距离的关系我总是认为不可能把月饼送上门来的昨天下午看到快邮敲门猜猜什么东东来廖拿起有点重量,但是装满廖承重的心意与你徘徊在面子书上多次交谈加深彼此的认识虽然不曾见面,但是感情依然真谢谢你突然来的温馨月饼吃下去,很甜,是心中带着甜甜的味道吃下你亲手做的温馨爱心月饼谢谢你,姐妹 ~ Tracy Low
来个大照,看看里面充满动物园的月饼看到它们就知道 Tracy 的用心因为细心的把巧克力豆小心翼翼的放上去动物们,是不是很可爱勒...

在我家怎么可以少廖巧克力月饼呢?
嘻嘻 !~~
这个巧克力皮不会很浓丽巧克力味道
但是孩子很爱吃,软软的皮
加上甜甜的巧克力莲蓉陷料
不错吃哦
上个星期日,把剩下的陷料
一次过用了几个小时的时间
去完成全部的迷你月饼,开心咯
然后要跟姐妹们说,我收工了
顺便祝你们有个快乐的中秋节及假期快乐哦
这个是我已经完成好的迷你月饼包装在简单的盒子内里面有莲蓉,豆沙,咖啡及巧克力口味加上公仔饼,又是一个简单的礼盒
巧克力月饼 ( 26 粒迷你月饼成份)
食谱:
皮 :
糖浆................................................

对我来说开部落格是有坏有好压力自然有但是结识良友自然多哦在这里认识很多网友有不同的面貌,性格但是往往有一个共同的点就是拿出真心来结识朋友
宝贝 ~ 平平凡凡,简简单单很开心在人来人往中结识你本来我们来自不同的州不同的家,不同的生活但是有缘给我们相遇我们如此的投缘很感激给我们相识这份友谊真的很真希望我们的友谊永固到永久哦
这个是宝贝送上的礼物太多了,吓死我
有宝贝亲手做的瓜子饼干这个真的很好吃,我老公及孩子在2天内把它消耗廖嘻嘻之余黄色的牛油饼干,里面夹着牛油+糖的cream 很好吃哦,我们4人吃到津津有味哦之余这个棉花糖不是我们的最爱,但是也给孩子及我无所事事的时侯把它慢慢的消失哦
记得之前跟宝贝说过我很爱这本芝味十足但是总是不舍得买之余这个迷你戚风模子,也是姐妹送给我的,只有2个那里知道这位知已既然把它收在心里全部一一帮我实现要我如何的形容心中的感动
这些都是宝贝去新国败给我的知道我这个人不大出外,帮我败真好,嘻嘻...

说不做月饼
还是受不住引诱做了 >_<
嘻嘻 !~~ 其实做廖月饼
真的会上瘾勒,
现在已经买了3种陷料
等待有空闲在家慢慢做
然后今年就不打算买月饼
就把自已做的送出去
因为这次做的月饼皮
很满意,很软 ^^
这照片是做了第二天拍照的
那个时候吃起来已经很软
真的很满意这次的效果
我用的是公仔饼的食谱 :公仔饼
材料 :
(A)
糖浆 ........................................... 220 g
油 ............................................... ...

本来没有打算做月饼系列的
觉得很多功夫
而且材料也昂贵
但是受不住姐妹们的引诱
总于去买了材料及月饼陷料
这个公仔饼我很满意
它的软度够
它的甜味够
做廖很多个实验
还是这个就满意的
它的软度是我想要的
但是最美中不足的是
这个烘烤得不够上色咯 >_<
公仔饼
材料 :
(A)
糖浆 ........................................... 220 g
油 ............................................... 70 g
视水 ............................................

心中的她
沾廖很深的地位
因为她对我的不理不弃
给我看清楚人的真,人的诚
认识她有22年廖,从以前很多挫折
到现在大方的宣告心中话
我很感激上天献给我一个那么真诚的好友
最近她从台湾回来
向我预定她最爱的牛油蛋糕
所以我肯定不负她期望
做廖给她!~~
这个牛油蛋糕
很松软,很好吃
而且不会很重牛油味
我喜欢,好友也赞好 ^^
食谱来自 :ching ~ 平平凡凡,简简单单
斑马牛油蛋糕
材料 :
( A )
牛油 -------------------- 130 g
马芝林 ------------------ 70 g ( 这个我懒惰买,所以全部放入牛油)
幼糖...