斑马牛油蛋糕

Posted by PynnLee On Friday, September 3, 2010 26 评论

心中的她
沾廖很深的地位
因为她对我的不理不弃
给我看清楚人的真,人的诚
认识她有22年廖,从以前很多挫折
到现在大方的宣告心中话
我很感激上天献给我一个那么真诚的好友
最近她从台湾回来
向我预定她最爱的牛油蛋糕
所以我肯定不负她期望
做廖给她!~~

这个牛油蛋糕
很松软,很好吃
而且不会很重牛油味
我喜欢,好友也赞好 ^^

食谱来自 :ching ~ 平平凡凡,简简单单

斑马牛油蛋糕
材料 :
( A ) 
牛油 -------------------- 130 g
马芝林 ------------------  70 g ( 这个我懒惰买,所以全部放入牛油)
幼糖 -------------------- 180 g
鸡蛋 -------------------- 210 g ( 大约4粒)
普通面粉 -------------- 250 g
牛奶粉 -----------------  10 g
发粉 ------------------ 1 茶匙
盐 ------------------------  5 g (这个我没有放)
清水 --------------------- 50 g

( B )
可可粉 ------------------  7 g ( 与热水混均 ~ 我直接把粉放入蛋黄糊内搅拌

做法 :
1。将牛油及幼糖一起用打搅拌机打发至乳白色
2。分次加入蛋液打至均匀
3。沥入面粉,发粉,牛奶粉,盐及清水搅拌均匀
4。将已搅拌的面粉分成两份,


♥♥♥ 贴心提醒 :
1。可以用普通牛油代替马芝林,但是牛油有咸度,所以不必放盐
2。这个牛油蛋糕很耐放,放了第三天也可以

~ 步骤图 ~

26 评论:

ching said...

亲爱的,
你把它做成斑马纹,
好漂亮,看起更加诱人也!
我要吃~~

蔚蓝月夜 said...

美美~诱人
难得我排第二来吃蛋糕~
哇咔咔~

ahmok33 said...

你跟你的亲爱的是不是说好的啊,怎么上的蛋糕几乎一模一样,刚挨义气要帮ching吃完,你的就只好打包回去了,肚子太撑了,吃不下了。。

22年的友情真的很难得,所以一定要好好珍惜。。

Somewhere in Singapore said...

I made this b4, but the pattern not so nice...

tracylow11111 said...

最近大家拍照片的技术越来越厉害了,现在的我看见了口水流到满地都是咯~~

0620 said...

pynnlee

牛油的斑马蛋糕我还没做过,因为家人不大喜欢吃牛油蛋糕

所以我来看看就好 :—)

swing said...

pynn,你和ching约好的吗?呵呵~~
这之前我做过一次,还蛮多工的^.^

Jane Chew said...

pynn,我来吃蛋糕了!

Pink Lady said...

牛油斑马我有做过~我喜欢他美美的纹路!

albee妈咪 said...

我看见心痒痒!手又痒痒的。现在就吃着你先吧!

Leira Yann said...

刚好我想做牛油蛋糕,好就用这食谱。谢谢你了。

Qi Qi in the house said...

漂亮!怎么办,被你诱惑一下。
我也想吃牛油蛋糕了!...

neyeeloh said...

我还没做过斑马纹的牛油蛋糕,要做得平均好像不简单

羿溱 said...

呵呵~原来你也在做牛油的斑马蛋糕,我的还在烘着呢!!!

Min said...

这个看到大家都做过, 我都还没有机会尝试呢, 先拿下食谱再说了。 蛋糕看起来很水噢!

月亮 said...

你好幸福,因为你有很多好友^^

茄子 said...

这个我喜欢,因为有可可的味道。呵呵。你让我手痒痒寥啦。。

e 起打开幸福滋味 said...

班马纹很美哦!
看了我也想动手做了!!

CareyPang said...

yuh~~我很久都不敢做牛油蛋糕了啦!zomo来暇我。。。够力!很想吃咧。。。 ==

sean said...

你的朋友吃到了这斑马蛋糕,
一定很感动。。。。

Lay Har丽霞 said...

我也很喜欢你的真、你对朋友的诚,更喜欢听到你的笑声!哈哈。。肉麻吗?

Jess @ Bakericious said...

looks so pretty! and you are so lucky to have such dearly best friend :).

鲸鱼蓝蓝蓝 said...

我很喜欢牛油蛋糕的咧,你的看起来很香很赞!!!

PynnLee said...

宝贝
因为一直以来我都很想做斑马的
现在有机会,肯定把它做成这个造型
哇咔咔,你的也不赖哦 ^^

Moon
谢谢你哦,今天很早哦
嘻嘻 ^^

莫莫
是咯,跟宝贝说好的
所以就快快等他上了
我就跟尾巴咯,嘻嘻
没有关系,你打包咯,嘻嘻
真的,很长的一段友谊
真的要珍惜哦 ^^

Somewhere in Singapore
nvm, taste is nice that enof ^^

tracylow
嗯,是咯,姐妹们都败廖新的相机
美食拍成更加美味哦

Swee
牛油蛋糕我不爱
但是因为朋友喜欢
就为他做,自已留一点就好

swing
是的,说好的
嘻嘻!~~ 一起上没有那么寂寞
哇咔咔 ^^
这个还好,比起其它造型蛋糕来得容易咯

Jane Chew
欢迎,欢迎,留了多多给你哦
嘻嘻

Irene
是的,蛮不错
牛油蛋糕还很容易做勒

albee妈咪
手痒就做
知道现在的你肯定忙着做月饼
及家里的事情
先请你吃先,好吗?嘻嘻

Leira Yann
不客气,希望你喜欢哦 ^^

Qi Qi
嗯,这个很容易
自家做,不然等你来槟城
我请你吃真的,如何 ^^

neyeeloh
嗯,随意就好
吃下去,谁看,嘻嘻

PynnLee said...

羿溱
嘻嘻,真的很巧合哦

Min
好,没有问题
这个简单容易
随时都可以做,嘻嘻

月亮
其实我好友不会很多
一双手都算得玩
这些都是经过很多考验出来的真心朋友
真的很感激,我会遇上

茄子
哈哈,原来你也喜欢可可味哦
那么手痒,就做吧 ^^

e 起打开幸福滋味
心痒那么就做咯
记得请我吃哦,嘻嘻

CareyPang
哈哈,谁叫你整天瞎我
现在轮到我瞎你


这个他还没有那么感动
今天做多一个柃檬牛油蛋糕
他更加温馨 ^^

丽霞
很肉麻,但我很喜欢,哇咔咔
总是觉得做朋友
就要用真心出来
假假的应酬,我很讨厌

Jess @ Bakericious
thank ! ya, i'm oso feel like that
lucky hv many good friends
^^

鲸鱼
谢谢你,这个不错吃
但是我还是不是很爱牛油蛋糕

Jess @ Bakericious said...

Hi Pynn, I baked the cake, very delicious, thanks for sharing :).

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