南瓜喜饼

Posted by PynnLee On Friday, July 9, 2010 24 评论

( 之前的作品)
南瓜我不爱
但是最近姐妹家都引起一阵的风
之前看中家里的食谱书上的南瓜喜饼想做的但是就是犹豫着,因为我手上的食谱书
里面的材料及照片给我感觉不是那么棒
就一直耿耿于怀的
之后当在星家看到这个的时侯
喜饼看起来很软,很不错
加上星特别的推荐成品
所以肯定不放过

容易简单方便
出来的效果真的没有令我失望
给我的感觉真的是要一口接一口的吃
赞,我家的老妈子也赞不决口的说
她最爱吃这种喜饼了,嘻嘻!~~


食谱来自 : 星家 / 小芬 (可做12个)
事先准备好香蕉叶,剪成椭圆形(这个我没有,所以用植物油来代替)


~材料 ~
南瓜泥 -----------------100克
清水 --------------------135克
糯米粉 ------------------ 85克
面粉 --------------------200克
幼糖-------------------- 100克
即溶酵母--------------- 1小匙
植物油------------------- 1/4杯

~做法 ~
1。全部材料搅拌成团,用保鲜膜盖着发酵3个小时。
2。双手抹上适量油,将面团分成小份,放在香蕉叶上。
3。排入蒸锅内,继续发酵10分钟。
4。锅内水煮滚后算起蒸15分钟。

~ 步骤图 ~

24 评论:

Daisy said...

我打算做南瓜的面包噢。。看到这个南瓜喜饼也想做了。。先把食谱抄起来。。。排队。。哈哈

Daisy said...

我有问题噢。。。1/4杯油是加在做法 (1)那边一起发酵吗?然后啊。。1/4杯是多少g叻?我没有杯的噢。。。

Pink Lady said...

喜饼~~三个小瓜的最爱!!食谱有了,但还排队在长长的后面。。。嘻嘻!

PynnLee said...

Daisy
嘻嘻,这个不错哦,我喜欢
是的,1/4杯油是加入(1) 的
多少gram
刚才去找给你这个
How Many Grams are in cup
Granulated sugar: 1 cup = 200 grams
Brown sugar: 1 cup, packed = 220 grams
Sifted white flour: 1 cup = 125 grams
White rice, uncooked: 1 cup = 185 grams
White rice, cooked: 1 cup = 175 grams
Butter: 1 cup = 227 grams
Almonds, slivered: 1 cup = 108 grams
Oil: 1 cup = 224 grams
Maple syrup: 1 cup = 322 grams
Milk, non-fat: 1 cup = 245 grams
Milk, sweetened condensed: 306 grams
Broccoli, flowerets: 1 cup = 71 grams
Raisins: 1 cup, packed = 165 grams
Milk, dry: 1 cup = 68 grams
Yogurt: 1 cup = 245 grams
Water: 1 cup = 236 grams
Confectioners sugar: 1 C = 110 g
Cocoa: 1 C = 125 g

Irene
这个真的不错
等你有空做做看 ^^

苏联妈妈 said...

喜板 在我妈妈家是很受欢迎的一道糕。我还没做过南瓜的。看来,我星期可以大选身手了。来吃你的先。谢谢噢~~

安妮 said...

做出來後有沒有南瓜味呢?外面在賣的也是南瓜做的嗎?我一直以為是地瓜。。。

蓝色小厨 said...

哇。。。看来很像好好吃,难不难做??面团会不会难操作啊!

Daisy said...

谢谢你噢Pynn Pynn,来亲一个就好。。哈哈。。。

Michelle said...

好久没做喜板了。。谢谢你提醒我。:) 小瓜很喜欢吃的。。。现在有面包机了。。。由它代劳。。。剩很多力。

ching said...

亲爱的,
这个好像我们籍贯的传统番薯糕哦!
我们一家都爱吃。

看你做得好象很容易似的,
所有材料混合均匀就可以了吗?
不用揉成光滑吧!

平淡一生 said...

这个啊!我不爱吃的哩!
好吃吗?

neyeeloh said...

我还没吃过喜板,因为感觉上不是很好吃,但是看你形容得那么好,我也要试一下了

萍聚小屋 said...

我之前也看过星厨房的食谱了,可是想到要等发酵3小时,几麻烦下的咯!就放着了。今天看到你家的,我又心痒痒了啦!你很讨厌的咯!

Qi Qi in the house said...

这个啊~我蛮爱的哦!
这2天有想着要做,
可是还没买到南瓜涅~哈哈..

巧思媽媽 said...

謝謝你那麼用心地做步驟圖,讓人一目了然。

鲸鱼蓝蓝蓝 said...

其实我没吃过喜饼哦,看来可以从这个开始~~~

Jess @ Bakericious said...

I nvr eat this b4, seem like I shd give it a try :)

spdong said...

嘿嘿!这个我做了,
而且我还把人家的南瓜改成地瓜,好吃!好吃!
但是我家那两个小瓜竟然说喜欢巴刹买的,
而且还是因为“pink colour"的缘故,真是气死我了!!!

茄子 said...

这个我看过但没有吃过哦。你做的看起来真的很不错。

Angeline said...

我还没是过南瓜口味的,这可要试试看!

Jessie said...

我爱南瓜...但家里的小鬼闻之丧胆,还是来你家吃算了,免得白费心机!

Goldfish said...

嗨!你好! 因看見你的主題而跑進來,我家里的小子很爱吃喜饼,每次到糕点摊他一定选喜饼,而外面买的只有红红色的看了也不敢给他吃;但是我还是会买给他,回到家后偷偷把红红的喜饼送进垃圾桶换别的食物给他吃.你家的食谱来得真是时候,让我不用再做偷偷摸摸的事情了.谢谢你的分享! 做成后一定告诉你!

PynnLee said...

苏联
哇咔咔,那么等你真的大展身手的时侯
记得留一个给我,
我现在好想念哦

安妮
这个麻!~~
不会很浓南瓜味
吃起来里面不会很粘
很不错,我喜欢

蓝色小橱
这个肯定要试
因为真的很简单
出来的效果是赞
面团很粘,所以手肯定要涂上油
才能够随意的操作哦

Michelle
这个其实不用揉
很简单,只是混合
等待发酵就好咯

Daisy
哈哈!真好,有人sayang

宝贝
这个真的很容易简单
老人家肯定爱哦
面团混合就好
然后等待发酵
最后弄上造型,完成
不用把面团揉至光滑,是不是很容易呢?

aik
我不爱吃喜饼的
但是这个我爱上了
一口接一口的不停吃
我想你应该要试一试哦

neyeeloh
这个真的很好吃
让我给它打动
吃了3个勒

PynnLee said...

秀萍
哇咔咔,别讨厌我
迟些你会爱上我的
这个虽然真的有点麻烦在于等待发酵
其实我把材料给弄好
然后出门,超过3个小时回来弄
也没有影响哦

QiQi
嗯,这个真的好介绍哦
搞到我吃了很多哦,嘻嘻

巧思妈妈
以前的我很懒惰拍步骤图的
因为之后看到一些网站附上步骤图
给我们这些新手很大的帮助
所以我也想给你们清楚知道我做的过程
这样肯定会把你们的疑问消除
然后肯定能够做出好料出来哦,嘻嘻

Jess
this sure is nice
so u must try it ^6^

spdong
原来你家的家伙喜欢分红色哦
那么等下你去买草莓
你说可以参下去吗?嘻嘻
下次等我试廖给你知道哦

茄子
这个真的不错
我很爱勒,嘻嘻

Angeline
我是个不吃南瓜的人
但是这个搞到我不能够停手哦

Jessie
哇咔咔
你的闻之丧胆形容得真好哦
我家的小瓜也不爱
只有我及妈妈吃咯

Golfish
这个真的健康又简单
所以肯定能够成功
然后让你家的宝贝吃得津津有味哦
你也不用再把不健康的食物给丢哦

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